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玉米酒糟粕是怎么制作的?
浏览: 发布日期:2019-03-11

  玉米酒糟粕(DDGS)是玉米生产燃料酒精的副产品,浓缩了玉米中除淀粉和糖以外的营养成分,蛋白和脂肪含量高,消除了抗营养因子,有良好的发酵风味,适口性好,在畜禽的饲养以及水产、反刍动物生产上,作为优质的蛋白质兼能量原料,有着较好的使用价值。

  一种为DDG(Distillers Dried Grains),即不含可溶物的干玉米酒糟粕,是将玉米酒精糟作简单过滤,滤渣乾燥,滤清液排放掉,只对滤渣单独乾燥而获得的饲料;另一种为DDGS(Distillers Dried Grains with

  Solubles),即含可溶物干玉米酒糟粕,是将滤清液乾燥浓缩後再与滤渣混合乾燥而获得的饲料。後者的能量和营养物质总量均明显高於前者。

  

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